Una tarde de película, grandes juegos o de charla en familia no sería especial sin un buen picnic o merienda-cena.
Para conseguir que esas tardes sean un éxito, os proponemos la realización de minipizzas, que harán que todos en la familia podáis disfrutar con las manos en la masa.
Para que tengan ese toque sano y favorezcan que los niños y niñas tomen verdura de forma divertida, la base de estas pizzas será berenjena.
¿qué necesitaremos?
· Berenjena
· Aceitunas verdes / negras
· Tomate frito
· Aceite
· Queso rallado
· Orégano
¡Manos a la masa!
1. Lo primero que debemos hacer es lavarnos bien las manos antes de preparar los alimentos.
2. Vamos poniendo a precalentar el horno a 220ºC.
3. Partimos en rodajas la berenjena para crear nuestra base de pizza. Le echamos un poquito de aceite y las metemos en el horno para que se pongan un poquito blandas.
4. Mientras tenemos las berenjenas en el horno, vamos cortando en rodajas las aceitunas.
5. Sacamos las berenjenas del horno y con cuidado de no quemarnos, le echamos por encima tomate frito. Después echaremos las aceitunas y el queso rallado.
6. Para darle el toque final le echamos un poquito de orégano y volvemos a meter las berenjenas en el horno para conseguir nuestras pizzas saludables.
7. Cuando ya esté gratinado el queso, nuestras pizzas estarán listas para sacarlas del horno y poder disfrutar de su sabor.
8. ¡Como ves es una manera muy fácil de preparar pizzas súper saludables! Podemos añadirle también a vuestra pizza otros ingredientes como jamón york, atún, palitos de cangrejo… ¡seguro que os quedarán riquísimas!
¿cómo hacerlo más divertido?
Podéis personalizar las pizzas realizando divertidas caras de animales o monstruitos. Para ello, crea los ojos con trocitos de huevo cocido y cortes de aceitunas negras
Si sois familia numerosa realizar equipos y unos deberán hacer pizzas saladas y dulces. En la merienda los equipos obtendrán puntuación por la presentación, originalidad de la receta …